France:
Séminaire culinaire en Corse
« Civitas Calvi semper fidelis » ou « La ville de Calvi toujours fidèle » est la devise de cette capitale de Balagne. Ca n’est pas par hasard si Calvi est la deuxième ville touristique de Corse !
Jour 1
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Arrivée et transfert à l’hôtel .
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Court transfert à pied vers le centre ville.
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Déjeuner sur le port de Calvi.
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Transfert en bus vers une auberge du village.
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Cours de cuisine Corse en groupes, avec réalisation de l’apéritif, du plat et du dessert.
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Dîner à l’auberge, et dégustation des mets réalisés.
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Transfert retour et nuit à l’hôtel.
Jour 2
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Petit Déjeuner à l’hôtel.
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Séminaire entrecoupé d’une pause café gourmande.
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Déjeuner à l’hôtel.
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Rallye pédestre : lors de cette activité, le groupe sera divisé en équipes. Chaque équipe reçevra un road book contenant des informations, des questions gastronomiques corses, un peu d’histoire, et un blind test.
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Fin de l’activité, remise des récompenses et retour à pied à l’hôtel.
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Transfert sur les hauteurs de Calvi.
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Diner de Gala : restaurant étoilé, vue nocturne magnifique!
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Transfert retour et nuit à l’hôtel.
Jour 3
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Petit déjeuner.
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Check out.
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Début de la réunion travail.
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Déjeuner sur le port.
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Temps libre pour profiter de l’Ile de Beauté.
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Transfert vers l’aéroport pour le retour.