Le Grand Hyatt Dubai est le champion toutes catégories de l'hôtellerie de conférence à Dubai. Lauréat du titre « Dubai's Leading Conference Hotel » aux World Travel Awards pour la 6e année consécutive, l'établissement dispose du plus grand centre de convention hôtelier de la ville : 11 600 m² d'espaces événementiels flexibles, 22 salles modulables et une capacité allant jusqu'à 2 500 participants.
L'hôtel est implanté au cœur d'un écrin de jardins de 37 acres — un cadre unique en milieu urbain à Dubai. Ses 710 chambres et suites (671 chambres + 39 suites) offrent des vues sur Dubai Creek ou sur le Downtown. Ses 12 restaurants et bars permettent d'organiser l'intégralité des repas en interne.
Pour les équipes événementielles, le Grand Hyatt est une référence logistique : espace d’exposition intégré, infrastructure technique complète (régie, fibre dédiée, interprétation simultanée), équipe MICE de 80 personnes. À 10 minutes du Dubai World Trade Centre et 20 minutes de l’aéroport DXB.