Massimo Bottura Erfahrung

Wir lassen Sie die Casa Maria Luigia von Massimo Bottura entdecken! Massimo Bottura, Chef Patron der Osteria Francescana, eines mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants und Gewinner der World’s 50 Best Restaurants im Jahr 2016 und 2018, hat die Türen des Gästehauses geöffnet, das den Namen seiner Mutter trägt, wo Sie zwischen Kunst, Natur, traditioneller und sternegekrönter Küche entspannen können!

Francescana at Maria Luigia ist ein neues spannendes kulinarisches Erlebnis, das vom Sternekoch Massimo Bottura konzipiert wurde, drei Sterne im Michelin. Es befindet sich in der Casa Maria Luigia, dem liebevoll restaurierten italienischen Landhaus der Bottura, das kürzlich für die Öffentlichkeit geöffnet wurde. Dieses Erlebnis bietet Ihnen ein Degustationsmenü der Osteria Francescana mit ikonischen Gerichten des berühmten Restaurants in Modena in einer einzigartigen Umgebung. Drei gemeinsame Tische empfangen die Gäste, um ihnen ein intimes und einzigartiges Erlebnis in einer der renommiertesten Küchen der Welt zu bieten. Es ist auch möglich, ein Barbecue-Brunch-Mittagessen im Garten zu organisieren. Sogar der Eingang dieses Ortes ist spektakulär: Nachdem Sie die scheinbar endlose Allee zur Unterkunft entlanggefahren sind, erreichen Sie ein Gusseisentor. Gehen Sie hindurch und bereiten Sie sich darauf vor, erstaunt zu sein: Eine italienische Villa aus dem 19. Jahrhundert mit übergroßen Eistüten auf ihren Balkonen erwartet Sie. Ja, das ist keine gewöhnliche Herberge.

Seien Sie versichert, es gibt nichts Konventionelles an diesem Ort. Ganz im Gegenteil, Lara und Massimo sind zwei wunderbar sympathische Menschen, die ihre Gäste glücklich machen wollen. Gastgeber, die Authentizität, Dolce Vita und… biologische Produkte aus dem Garten und der Region in erster Linie schätzen. Lara und Massimo halten sich beide erfolgreich an das folgende Credo: Du sollst dein Publikum nicht langweilen. Dies gilt perfekt für das 9-Gänge-Menü, das abends angeboten wird. Genießen Sie es unter den berühmten Werken von Damian Hirst, “Das letzte Abendmahl”. Wir können bei einem Mittagessen mit bis zu 50 Personen in den Gärten der Casa Maria Luigia Zwischenstopp machen. Es ist auch möglich, dort zu übernachten. Mit 12 Suiten bietet die Casa Maria Luigia Platz für bis zu 24 Personen.