Die Top der Street Food

Sie sind in Neapel für Firmenkongresse für Mitarbeiter? Sie und Ihre Kollegen werden begeistert sein, die neapolitanische Küche zu entdecken, aber Sie haben nur zwei oder drei Tage vor Ort? Zählen Sie nicht die Kalorien, in Neapel ist man großzügig und vor allem genießt man es! Hier ist unsere Auswahl der 10 besten Gerichte der Streetfood in Neapel, die Sie nicht verpassen sollten:

Pizza Margherita: Wenn es etwas gibt, das Sie in Neapel als erstes tun sollten, dann ist es, eine Pizzeria zu suchen und die berühmte Pizza Margherita zu bestellen! Die “Verra Pizza Napoletana” ist eine echte Marke, die die Authentizität des 100% neapolitanischen Produkts garantiert. Also bringen wir Sie in die berühmte Via dei Tribunali, wo Sie während Ihrer Betriebsseminare die besten italienischen Pizzas genießen können! Taralli: Wenn Sie nach einem echten neapolitanischen Aperitif suchen, empfehlen wir Ihnen die berühmten Taralli: Salzkekse mit Mandeln und Pfeffer. Treffen Sie sich auf der Piazza Bellini, dem berühmten neapolitanischen Platz, wo die Taralli mit einem kühlen Bier oder dem klassischen Spritz genossen werden! Cuoppo: Der Cuoppo ist ein berühmtes frittiertes Gericht, das auf den Straßen von Neapel in Form eines Kornets gefunden wird. Für diejenigen, die Meeresfrüchte mögen, haben wir den Cuoppo di Mare, aber es gibt auch den Cuoppo di Terra mit Crocchè (frittierte Kartoffelpüree), Scagliuozzi (frittierte Maismehl-Dreiecke), Frittatine (frittierte Nudeln) und viele andere Köstlichkeiten, die Sie mit Ihrem Team entdecken können.

Neapolitanisches Ragù: Egal zu welcher Jahreszeit, der neapolitanische Sonntag bedeutet nur eines: das Ragù! Es handelt sich um eine Sauce, die aus zwei oder drei Fleischsorten besteht und stundenlang kochen muss. Deshalb ist dieses Gericht so schmackhaft und einzigartig. Normalerweise wird es mit Rigatoni-Nudeln serviert. Aus dieser Mischung aus Nudeln und Sauce entsteht ein verführerisches Gericht, das allen gefällt! Kaffee: Vergessen Sie nicht den Kaffee! Der neapolitanische Kaffee ist eine Zeremonie und ein einzigartiger Moment, den Sie während Ihrer Teambuilding-Reisen in Neapel ausprobieren müssen! Genießen Sie den Kaffee in einer speziellen Tasse, nicht wie die, die wir gewohnt sind, zu Hause oder im Büro zu trinken! Hier ist es eine speziell gestaltete Tasse, um den berühmten italienischen Espresso zu trinken! Limoncello: Eine der beliebtesten Arten, ein gutes neapolitanisches Essen zu beenden, ist der Limoncello. Obwohl es einige Meinungsverschiedenheiten über seinen Ursprung gibt, sind sich die drei Orte, Sorrent, Amalfi und Capri, einig, dass dieses Getränk perfekt für jeden Anlass ist!

Sfogliatella: In Form einer Muschel wird die Sfogliatella auf zwei verschiedene Arten zubereitet. Die Riccia und die Frolla sind wie zwei Schwestern, die das gleiche Herz teilen: mit Vanille oder Zimt und kandierten Früchten aromatisierter Ricotta. Aber sie unterscheiden sich durch ihr Aussehen: Die Riccia besteht aus Blätterteig, während die Frolla aus Mürbeteig besteht. Pastiera Napoletana: Die “Pastiera”, auch als Osterdessert bekannt, ist ein typisches Gebäck, das das ganze Jahr über erhältlich ist. Diese Mürbeteigtorte besteht aus Ricotta, gekochtem Weizen, kandierten Früchten, Zucker und Eiern. Man findet auch Aromen von Orangenblüten oder Zimt wieder. Ein wahrer Festgeschmack im Mund, den Sie während Ihrer Betriebsseminare in Neapel probieren sollten! Babà: Dieser Kuchen ist eines der Symbole von Neapel, Italien. In Rum getränkt, ist der Babà ein echter Genuss und kann jederzeit genossen werden! Hier wird er oft mit Sahne bedeckt und mit frischen Früchten oder anderen Belägen serviert. Dieser Imbiss der Streetfood wird schnell auf den Straßen von Neapel genossen! Fiocco di neve: Er trat 2015 in die neapolitanische Streetfood-Szene ein. Der Fiocco di neve oder Schneeflocke ist ein mit Ricotta, Milch und Zucker gefülltes Gebäck. Die Füllung ist sehr weich und lässt die Geschmacksknospen aller Feinschmecker erweichen!