Food Traboule, der Lyoner Food Court
Verlieren Sie sich in diesem ungewöhnlichen kulinarischen Labyrinth, das für Firmenkongresse für Mitarbeiter - Einzigartige Incentive-Reisen - Betriebsseminare - Teambuilding-Reisen, Seminaire.com ein echtes Highlight ist! Nur wenige Gehminuten vom Place Bellecour entfernt, hat Food traboule seinen Platz in der mythischen Tour Rose auf dem Fourvière-Hügel gefunden. Dieses wahrzeichen von Lyon, das zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört, wird durch die Einrichtung dieses ungewöhnlichen Food Courts wieder ins Rampenlicht gerückt. Food traboule in Lyon ist ein innovatives kulinarisches Konzept, das mehr als ein Dutzend Chefköche vereint. Auf Initiative der Köche Tabata und Ludovic Mey entstand dieser Food Court 2020 nach mehreren Jahren Bauzeit, da das Projekt so umfangreich war.
Hier genießt man es, Gerichte zu probieren, die vor den eigenen Augen mit frischen und saisonalen Produkten zubereitet werden. Gerichte, die die lyoner Gastronomie hervorheben, aber nicht nur! 600m² ausschließlich der Gastronomie gewidmet. Mehrere bekannte lyoner Einrichtungen sind in diesem Food Court vertreten: Le Bistrot du potager, Les Apothicaires, le Substrat… Man verliert sich gerne in den Gängen dieses Labyrinths, um herauszufinden, welche Speisen man genießen wird. Die Atmosphäre ist warm, entspannt. Man genießt es, einen Teller oder ein Glas mit Kollegen oder Freunden in einem ungewöhnlichen Ambiente zu teilen.





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