Desafio de culinária em torno da Paella em Madrid

Esta atividade é ideal para descobrir a culinária espanhola e, mais especificamente, a Paella! Propomos um desafio culinário em torno da Paella em Madrid, conduzido por chefs espanhóis que terão o prazer de compartilhar com você os segredos da confeção da famosa paella espanhola. Um verdadeiro momento de convívio e partilha durante o seu evento-corporativo em Madrid! O trabalho em equipe e as habilidades culinárias serão as chaves para o sucesso desta atividade gastronómica apetitosa e agradável.

Descubra os segredos da culinária espanhola, com um ar de competição amigável que adiciona um toque de entusiasmo ao evento! O desafio começa com a possibilidade de cada equipe comprar os melhores ingredientes nos vários mercados, barracas e lojas de Madrid. Isso permitirá que as equipes se familiarizem com os produtos espanhóis de qualidade para começar seu desafio culinário.

O desafio culinário em torno da Paella em Madrid continuará então na cozinha, onde as equipes serão recebidas em uma cozinha privada. Cada equipe terá, então, um prazo atribuído para completar a famosa receita da paella. As instruções sobre como produzir a paella serão dadas em francês; no entanto, os chefs podem tornar o evento um pouco mais desafiante e emocionante ao dar as instruções em espanhol.

Além disso, cada grupo terá a oportunidade de ter seus pratos criticados e julgados por nossos chefs especialistas com base em um conjunto específico de critérios predeterminados. Esses incluirão a apresentação, a organização do grupo e o sabor, exigindo trabalho em equipe sólido e habilidades de comunicação por parte de cada equipe.

Uma vez que o desafio culinário em torno da Paella esteja concluído, os grupos terão a chance de relaxar e desfrutar dos pratos que prepararam com um bom copo de vinho, tudo em um ambiente descontraído e agradável.