Wat eten we in Ibiza?

Ibiza is een eiland van de Balearen en maakt deel uit van de Spaanse archipel in de Middellandse Zee. Ibiza staat vooral bekend om het nachtleven, maar niet alleen daarom! Dit paradijselijke eiland biedt een overvloedige, heerlijke en originele gastronomie. Het is goed om te weten dat de keuken van Ibiza voornamelijk bestaat uit recepten op basis van zeeproducten, logisch toch! U zult ingrediënten vinden zoals kaas, charcuterie, honing, kruidelikeur, evenals zeevruchten en vis. Het is een keuken die rijke en gevarieerde gerechten biedt, van voorgerechten tot desserts.

Enkele voorbeelden van wat u op dit charmante eiland kunt vinden: Borrida de Rajada, een traditioneel gerecht gemaakt van rog, aardappelen, eieren, peterselie, knoflook, gebakken brood, amandelen, saffraan en olijfolie, heerlijk! Langosta ibicenca, een gerecht met kreeft bereid in een bouillon met inktvis en kruidelikeur. Een heerlijk gerecht! Orelletes, een dessert gemaakt van eieren, bloem, anijslikeur, suiker en olijfolie. Zeer smakelijk! Dit zijn slechts drie culinaire specialiteiten van Ibiza uit een veelheid van andere even verrukkelijke opties.

We kunnen het niet hebben over de gastronomie van Ibiza zonder het over tapas te hebben. Het is onmogelijk om daar niet aan te denken zonder ze te bestellen! Het zijn een soort hapjes die je bij de aperitief neemt, een gezellig en heerlijk gerecht, perfect om te delen met je collega’s. Ibiza biedt ook een goede selectie dranken, zoals de onmisbare chupito! Dit is de naam van het kleine glaasje likeur, vaak aangeboden door het huis na het diner, evenals vele likeuren en zeer goede wijnen. Er is voor elk wat wils!

Om deze specialiteiten van Ibiza te ontdekken, kunnen verschillende dingen worden georganiseerd tijdens uw groepspreizen, proeverijen in restaurants, lunches of diners in de beste restaurants van het eiland, of zelfs proeverij routes door de stad. Seminaire.com kent tal van plekken om de specialiteiten van Ibiza te proeven. We nodigen u uit om contact op te nemen met het bureau, we zullen u perfecte locaties en activiteiten voor uw team aanbevelen. We kennen veel adressen waar u typische gerechten kunt proeven terwijl u geniet van de ansichtkaartachtige omgeving die de kust biedt. De culinaire specialiteiten van Ibiza zorgen voor aangename verrassingen voor uw smaakpapillen!  

seminaire-ibiza-specialites-culinaires-Ibiza-5.jpg
seminaire-ibiza-specialites-culinaires-Ibiza-5.jpg
seminaire-ibiza-specialites-culinaires-Ibiza-5.jpg
seminaire-ibiza-specialites-culinaires-Ibiza-5.jpg

Onze reizen & planningen
voor je team retraiteà Ibiza