Het oudste restaurant van Straatsburg
U komt naar Straatsburg om te genieten van de Elzasser gastronomie. Waarom zou u dat niet doen in een van de oudste restaurants van de Europese hoofdstad? Het is een van de mooiste brasserieën ter wereld, het beroemde Maison Kammerzell in Straatsburg, gelegen op een steenworp afstand van de ongelooflijke Cathédrale Notre-Dame de Strasbourg, een iconisch monument van de regio. Bezie even dit ware symbool van Straatsburg, geboren in 1427 en ontdek hoe de prestige van het verleden samengaat met een herontdekte of heruitgevonden culinaire traditie, met op de kaart: De beroemde Choucroute met vis, gecreëerd door Guy-Pierre Baumann in 1970 De Strassburgse Choucroute met zijn 8 soorten vlees en delicatessen. De Sint-jakobsschelpen, gebakken in olijfolie De Fricassée van kip op de wijze van “Coq au riesling” De beroemde Kammerzel met 2 chocolade
Hier vindt u een typisch Elzasser keuken, van kwaliteit en huisgemaakt. De gerechten zullen uw smaakpapillen verrukken door de smaken die ze bieden. Op de kaart, een ongelooflijke ui taart, de uitstekende foie gras, de slakken gekookt in boter en peterselie, evenals de choucroute. U zult geen betere choucroute vinden dan in dit restaurant, dat verzekeren wij u?! Vergeet niet dat de traditionele choucroute een van de culinaire specialiteiten van Straatsburg is. De Maison Kammerzell in Straatsburg is een plek vol leven waar u een goede tijd kunt doorbrengen met collega’s rond een grote tafel, vergezeld van heerlijke gerechten in een warme sfeer.
Het is een essentieel restaurant van de stad. Het wordt beschouwd als “het mooiste huis van Straatsburg”. De architectuur is origineel en biedt een blik op de verschillende facetten van de regionale kunst door de eeuwen heen. De Maison Kammerzell in Straatsburg is gemaakt van houtsnijwerk, muurschilderingen, wenteltrappen en ook van 75 glas-in-lood ramen die het interieur van de zalen op een warme en unieke manier verlichten. Het zijn deze details die getuigen van de rijkdom van het verleden dat deze magische plek bewoont. Als u Straatsburg op de beste manier aan uw team wilt laten zien, moet u erheen gaan, en voor meer adressen kunt u rechtstreeks contact met ons opnemen :-)





