Ámsterdam… Una capital cosmopolita, cuyos venerables canales, bordeados de suntuosas mansiones, no han cambiado desde la edad de oro holandesa. En los antiguos “Cafés Marrones”, se cultiva un arte de vivir a la antigua. La noche ilumina los interiores lujosos, dando todo su sentido a este concepto de “gezelligheid”, concepto intraducible, entre convivencia, bienestar y respeto. Pero Ámsterdam, es también - y sobre todo - un lugar lleno de vida, rebosante de sorpresas y rico en una actividad cultural trepidante, que deleitará los ojos. Descubra una lista de actividades y experiencias fuera de lo común, que le haremos vivir, a usted y a sus colaboradores, durante su viaje de motivación a Ámsterdam…
1. Descubrir un increíble remanso de paz
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<p style="text-align: justify;">Al penetrar en el Begijnhof, el más antiguo de los beaterios de Ámsterdam. Una capilla de ladrillo en medio de un gran césped, rodeada de unas cuarenta casas que hacen de pantalla a la agitación exterior... Es el paréntesis cultural encantado que ofrece este beaterio durante su viaje de incentivo/motivación a Ámsterdam. Sus colaboradores se sorprenderán al entrar por la puerta del Spui, coronada por santa Úrsula, la patrona de Ámsterdam. Fundado en el siglo XIV, este refugio albergó durante siglos a una comunidad de beatas, cuya última representante falleció en 1971. Estas damas, fervientes católicas, solteras o viudas, vivían en oración y brindaban su ayuda a los desheredados y a los enfermos. No pertenecían a ninguna orden religiosa y podían romper libremente sus votos de castidad y obediencia.</p>
<h2 style="text-align: justify;">2. Salir en bicicleta a descubrir los grandes canales</h2>
<p style="text-align: justify;">Para medir la riqueza de las casas de los comerciantes del Siglo de Oro. Vendrá, evidentemente, para admirar los grandes canales de Ámsterdam. Son el encanto de la ciudad. Los tres más bellos, <em>Herengracht</em>, <em>Keizersgracht</em> y <em>Prinsengracht</em> fueron construidos a principios del Siglo de Oro, con el fin de añadir un cinturón residencial (el <em>Grachtengordel</em>) a la ciudad. Las obras duraron más de 100 años. Desplegándose en media luna alrededor del centro de la ciudad, están bordeados de magníficas residencias, edificadas en su mayoría en los siglos XVII y XVIII. Barroco, Renacimiento, neoclásico o Art nouveau, la diversidad de estilos reina, para el mayor placer de sus colaboradores. Este cinturón de canales ha sido clasificado como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.</p>
<h2 style="text-align: justify;">3. Pasear por el barrio del Jordaan</h2>
<p style="text-align: justify;">Un barrio que ocupa un lugar especial en el corazón de los amsterdamenses. Adorará su ambiente con sus pequeños cafés, sus callejuelas y sus mercados. Antiguamente marginal, el Jordaan ha conquistado hoy a los bohemios, artistas y estudiantes. Contiguo al norte de los grandes canales, lleno de encanto y tranquilidad bohemia, tranquilo y vivo a la vez, es una especie de ciudad dentro de la ciudad, que ofrecerá un momento de descanso a sus colaboradores. Lo habrá entendido, el Jordaan es sobre todo una experiencia para degustar con sutileza.</p>
4. Deslumbrarse con los colores y las formas
Torturadas nacidas de la paleta del fabuloso Vincent Van Gogh en el museo que le está dedicado. Construido en 1973 por el gran arquitecto holandés Guerrit Rietveld para albergar las obras del maestro, es un museo excepcional. Más de 200 cuadros y 500 dibujos se encuentran reunidos allí, casi una cuarta parte de la producción total de Van Gogh. A esto se suman las obras de artistas que lo influenciaron o fueron influenciados por él, como Gauguin, Toulouse-Lautrec, Monet, Rodin, Pissarro, Signac, por citar solo a los más conocidos. A lo largo de este fabuloso viaje en su mundo interior, sus colaboradores encontrarán explicaciones y perspectivas de las temáticas seleccionadas y de los maestros que, a lo largo de su vida, influyeron en Van Gogh. Para los más festivos entre ustedes, sepan que el viernes por la noche el museo acoge a DJs, ¡una forma cuanto menos insólita de admirar las obras del maestro… con música!
5. Visitar Stedelijk Museum
Donde descubrirán una de las colecciones de arte moderno y diseño más importantes del mundo. Tras 8 años de obras, su reapertura en 2012 causó sensación: decir que este edificio renovado y ampliado no pasa desapercibido es quedarse corto. Con su aspecto de gigantesca “bañera” de acrílico, la extensión futurista domina el paisaje del barrio de los museos. A pesar de las apariencias, todo está en busca de la armonía. La combinación de construcciones antiguas y nuevas ha sido cuidadosamente compuesta. Organizar un viaje de incentivo en Ámsterdam es ofrecer a sus equipos un viaje en el que vivirán experiencias culturales únicas. Desde el principio, es deslumbrante: Cézanne y la Montaña Sainte-Victoire, Monet y la Casa a través de las rosas, James Ensor y el Carnaval en Flandes, Marc Chagall y el Autorretrato con 7 dedos… Además de todas estas magníficas obras pictóricas, el museo presenta objetos de nuestra vida cotidiana reimaginados en su concepción por nuevas formas y materiales. Los productos derivados del diseño industrial deleitarán a los amantes del género.
6. Admirar las maravillas del Rijksmuseum
El templo de la pintura holandesa del Siglo de Oro. Este vasto edificio de 1885, diseñado por Cuypers, el arquitecto de la estación central, alberga uno de los museos más bellos de Europa, equivalente al Louvre, pero más pequeño. Debe su fama a los grandes nombres de la pintura holandesa del Siglo de Oro. Grandes cuadros, grandes espacios… 80 salas lo llevan a través de 800 años de la historia de los Países Bajos, a través de unas 8.000 obras. Una ciclovía atraviesa el museo de punta a punta y los cuatro pisos del nuevo edificio le cuentan así, mejor que largos discursos, el universo holandés, combinando pinturas, grabados, dibujos, fotografía, colocando en su contexto joyas, trajes de Delft, porcelana. Para terminar la visita, el museo ofrece a sus colaboradores un momento de descanso en un pabellón rodeado de agua, y un jardín histórico de más de 14.000 m2.
7. Ponerse en contacto con la naturaleza en el Vondelpark
El lugar soñado para relajarse antes (o después) de visitar los grandes museos. Un impresionante parque de 48 hectáreas, plantado con hermosos árboles, esparcido con césped de un verde inglés, lagos salpicados de islotes y pequeños rincones secretos que mostraremos a tus colaboradores. Es un lugar perfecto para pasear y disfrutar. También es ideal para trotar, patinar o tomar una siesta. Y cuando llegan las heladas, ¡se convierte en el punto de encuentro de los patinadores! Los aficionados a la ornitología estarán encantados y sorprendidos de ver tantos pájaros en libertad… ¡Pájaros curiosos, ya que las majestuosas cigüeñas conviven con los traviesos pájaros carpinteros y los loros verde anís… incluso en pleno invierno.
8. Cruzar los continentes
Al ir a admirar las notables colecciones del Tropenmuseum, el museo de los Trópicos. Muy bien diseñado e instalado en el gran edificio del antiguo Instituto Colonial Neerlandés, es uno de nuestros lugares favoritos en Ámsterdam, especialmente porque está libre de ese nostálgico colonialismo que a menudo está presente en los museos de este tipo… Hoy en día, además de sus impresionantes colecciones, se abre a cuestiones de investigación y etnología, a los problemas de desarrollo, especialmente en los países del antiguo imperio colonial neerlandés. En el magnífico hall, las galerías en varios pisos están dedicadas al Sudeste asiático, África y América Latina. Presentación original y colorida, que se modifica regularmente. Después de la visita, podrás degustar deliciosas especialidades de las cuatro esquinas del mundo en la terraza del restaurante Ekeko, en la planta baja del museo.
9. Probar una cocina cosmopolita
La cocina de Ámsterdam que se inspira en sus habitantes, venidos de los cuatro rincones del mundo. Se cuentan cerca de 180 nacionalidades en Ámsterdam, lo que inevitablemente se refleja en su cocina, ¡que no puede ser más cosmopolita! De hecho, los neerlandeses se apasionan por las “cocinas del mundo”, una mezcla de tradiciones de los cinco continentes. Las cocinas marroquí, afgana y sudafricana han cambiado el color de las mesas de la ciudad. Solo en Ámsterdam, se estima que hay al menos 700 de estos restaurantes exóticos. Tus colaboradores podrán “comer en todos los idiomas” durante estos viajes de motivación en Ámsterdam.
10. Deguste un arenque dulce en el mostrador de un quiosco
Sosteniéndolo por la cola para deslizarlo en la garganta como lo hacen los neerlandeses. Las casetas de pescado son una parte integral del mapa gastronómico de la ciudad; se encuentran por todo el centro y especialmente cerca de los canales. Ofrecen durante todo el día sándwiches de anguila, camarones, salmón o el eterno arenque. Para respetar la tradición, pellizca la cola con los dedos, inclina la cabeza hacia atrás y trágalo de un golpe. Para pasarlo, prueba un vasito de ginebra helada.
11. Sentarse a la mesa delante de un abundante rijsttafel
Vestigio culinario de la presencia neerlandesa en Indonesia. Un “arte de la mesa” de lo más original. Aquí, ¡cambiamos de continente y de civilización! Ahora te encuentras en Indonesia. Literalmente, rijsttafel significa “la mesa de arroz”. En efecto, este famoso plato, originario de la isla de Java, se compone de arroz cocido seco y una infinidad de pequeños platos secundarios que contienen carne, verduras variadas, ingredientes extraños y misteriosos, especias fuertes y muy fuertes… Tus colaboradores picotean entonces en una quincena de platos, todos diferentes. El rijsttafel es tan copioso que hay que esforzarse si se quiere terminar la comida.
12. Ir a almorzar en el barrio de los antiguos astilleros
donde se construye el nuevo Ámsterdam… Es al norte de la ciudad donde hoy se encuentran los bares, los restaurantes, las terrazas donde se reúne todo Ámsterdam en los primeros rayos de sol. Uno de los lugares que no se pueden perder en este espacio abierto a la creación y la restauración en todas sus formas es, sin duda alguna, la antigua cantina de los obreros del astillero, la IJ Kantine. Siempre en el género sorprendente, el Pllek, un restaurante con falsas apariencias de squat creado en antiguos contenedores de carga, o también el Noordelicht Café que ha encontrado su lugar en un antiguo hangar de almacenamiento. El antiguo astillero NDSM es uno de los lugares “show” donde se reúne la gente para beber, comer, y disfrutar del ambiente. Un lugar peculiar que tus colaboradores no olvidarán fácilmente.