Cette activité est idéale pour découvrir la cuisine espagnole et plus particulièrement la Paëlla! Nous vous proposons un cooking challenge autour de la Paëlla à Madrid animé par des chefs cuisiniers espagnols qui se feront un plaisir de partager avec vous les secrets de la confection de la fameuse paëlla espagnole. Un vrai moment de convivialité et de partage durant votre séminaire d’entreprise à Madrid! Le travail d’équipe et les compétences culinaires seront les clés de réussite de cette activité gastronomique appétissante et agréable. Découvrez les secrets de la cuisine espagnole, avec un air de compétition amicale ajoutant un peu de piquant à l’occasion! Le défi commence avec la possibilité pour chaque équipe d’acheter les meilleurs ingrédients sur les différents marchés, échoppes et boutiques de Madrid. Cela permettra aux équipes de se familiariser et d’acheter des ingrédients espagnols de qualité pour commencer leur défi culinaire.

Le cooking challenge autour de la Paëlla à Madrid se poursuivra ensuite en cuisine, où les équipes seront accueillies dans une cuisine privative. Chaque équipe se verra alors attribuer des ingrédients et un délai pour compléter la fameuse recette de la paëlla. Les instructions sur la façon de produire la paella seront données en français, cependant, les chefs peuvent rendre l’événement un peu plus stimulant et excitant en donnant les instructions en espagnol. Qu’en dites-vous? De plus, chaque groupe aura la possibilité de faire critiquer et juger ses plats par nos chefs experts en fonction d’un ensemble spécifique de critères prédéterminés. Ceux-ci comprendront la présentation, l’organisation du groupe et le goût, nécessitant un travail d’équipe solide et des compétences en communication de la part de chaque équipe. Une fois le cooking challenge autour de la Paëlla terminé, les groupes auront la chance de se détendre et de profiter des plats qu’ils auront préparés avec un bon verre de vin, le tout dans une atmosphère décontractée et agréable.