Wir können nicht von guter Küche an der Costa Del Sol sprechen, ohne ihr Juwel Marbella zu erwähnen! Wenn Sie sich entscheiden, Ihren Firmenkongresse für Mitarbeiter in Marbella zu organisieren, werden Sie sicher von einer der bekanntesten Traditionen in Andalusien verzaubert sein: die Tapas! Aber nicht nur das! Ein Betriebsseminare in dieser angenehmen Stadt ist zweifellos eine einzigartige und kulinarische Erfahrung. Tatsächlich beherbergt die Costa Del Sol, insbesondere ihre Hauptstadt, zahlreiche Restaurants, in denen Sie die kulinarischen Spezialitäten von Marbella genießen können, die alle köstlich sind!

Boquerónes

Genießen Sie diese köstlichen Anchovis-Tapas! Es ist eine der bekanntesten kulinarischen Spezialitäten von Marbella. Die Anchovis sind integraler Bestandteil der Tapas-Kultur in Andalusien.

Sie werden frisch in Olivenöl, Essig und Knoblauch mariniert oder warm in einer salzigen Teighülle frittiert angeboten. Genießen Sie ein frisches kleines Caña (Bier) zusammen mit diesen Boquerónes (Anchovis) in einem Chiringuito unter der Sonne von Marbella, die Füße im Wasser.

Gazpachuelo marbellero

Dieses typische Gericht der Region ist eine Suppe, die aus geschlagenem Eigelb und Olivenöl zubereitet wird. Das Ganze wird von Kartoffeln oder Reis, je nach Geschmack, begleitet und mit Zitronensaft oder Essig verfeinert. Dieses Gericht kann auch mit gekochten Muscheln oder anderen Meeresfrüchten serviert werden. Ein Genuss, den Sie unbedingt probieren müssen…

Roussette auf spanische Art

Die Einheimischen lieben dieses Gericht aus geschmorten Kartoffeln zusammen mit diesem in den lokalen Mittelmeergewässern bekannten Fisch: Die Roussette. Dieses Duo wird mit Mandeln von den typischen Bäumen der Region verfeinert und in einem Tontopf zubereitet. Gewürzt wird es mit Lorbeer, Knoblauch und Safran. Dieses Gericht wird mit Brot genossen und oft von lokalem Weißwein begleitet. Ein einfaches, aber sehr schmackhaftes Rezept, das die Produkte der Region hervorhebt! Dieses traditionelle Gericht ist zweifellos eine der ältesten kulinarischen Spezialitäten von Marbella, ein Genuss, der Sie in einem einzigen Bissen auf eine Reise mitnimmt!

Espetos de Sardinas

Die Meere von Marbella sind bekannt für ihre köstlichen, fleischigen Sardinen, und die Einheimischen genießen sie gerne auf Spießen und über dem Lagerfeuer im Sand gegart. Es wird Ihnen unmöglich sein, am Strand spazieren zu gehen, ohne dass der Duft der gegrillten Sardinen Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Ein echter rauchiger Genuss, der Ihnen erlaubt, diesen Fisch zu genießen und seinen Geschmack und seine Vorzüge zu schätzen. L’Espetos de Sardinas ist ohne Zweifel der Star der Costa Del Sol.

Roscos de Vino

Diese kleinen, ringförmigen Kuchen sind eine typische Weihnachtsleckerei in ganz Spanien, aber es heißt, dass die authentischsten aus Marbella stammen.

Die Roscos de Vino (“Weinkekse”) sind so köstlich, dass Sie sie das ganze Jahr über sehr leicht in den lokalen Bäckereien finden können. Diese Leckereien sind unwiderstehlich, da sie starke Aromen wie Wein, Anis und mildere Aromen und Gewürze wie Sesam oder Matalahúva kombinieren! Eine Pâtisserie, die man während ihres Teambuilding-Reisen in Marbellla ohne Moderation genießen sollte, da sie eine der köstlichsten spanischen kulinarischen Spezialitäten ist! Die lokale Gastronomie wird keine Geheimnisse mehr für Sie haben! Mit Ihrem Team, entdecken Sie die kulinarischen Spezialitäten von Marbella während Ihres Betriebsseminare!