Erkundung von Alberobello mit dem Fahrrad in Apulien

Les Pouilles, eine Region im äußersten Südosten Italiens. Um Ihnen das zu veranschaulichen, stellen Sie sich den berühmten Stiefel vor? Nun, das ist der Absatz! Dieser Ort ist voller Überraschungen und versteckter Orte. Dank dieses Team-Buildings haben wir beschlossen, Ihnen während Ihrer Firmenkongresse für Mitarbeiter mehr über die Pouilles zu enthüllen.

Während dieser Entdeckung von Alberobello mit dem Fahrrad in den Pouilles fahren Sie entlang einer der beeindruckendsten Landschaften der Region. Es ist eine Stadt, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Sie ist einzigartig auf der Welt! Hier findet man das Itria-Tal, besser bekannt als das "Trulli-Tal". Es wird so genannt wegen dieser in der Region typischen Bauten, die wie primitiven Hütten geformt sind. Die allerersten Trulli stammen aus der prähistorischen Zeit. Es sind kleine kreisförmige Steinhäuser, mit Kalkstein verkleidet und mit Kegeldächern. Zudem sind ihre Dächer mit mustern von rätselhafter Bedeutung verziert, was sie noch ungewöhnlicher und wunderschön macht. 

Die Stadt ist auch bekannt für ihre großen Olivenhaine, Weinberge und Mandelbäume. Diese Entdeckung von Alberobello mit dem Fahrrad in den Pouilles ist eine hervorragende Möglichkeit, diese Landschaften zu erkunden, zudem ist es eine umweltfreundliche Fortbewegungsweise, dieses schöne Erbe zu entdecken, respektvoll und schützend!

Sie haben auch die Möglichkeit, direkt eine Mozzarella-Fabrik zu besuchen, einen echten „Caseificio“. Eine typische Käserei im Süden Italiens mit einer Inszenierung von „wie man echten Mozzarella und Käse in Italien herstellt?“ um dann gemeinsam all diese Schätze der italienischen Kultur zu verkosten! Wir nehmen an einem Workshop teil, um alle Geheimnisse zu entdecken, wie man eine savhre und authentische Mozzarella fiordilatte erkennt. Der Käserei-Meister wird uns alle Schritte der Käseherstellung (Mozzarella, Burrata, Scamorza, Caciocavallo, ...etc.) erklären. Sie können selbst Mozzarella-Kugeln herstellen und sie mit lokalem DOP-Olivenöl genießen. Achtung! Wir sprechen von Büffelmilch und nicht von Kuhmilch!

Die Entdeckung von Alberobello mit dem Fahrrad in den Pouilles bietet Ihnen wunderschöne und authentische Landschaften. Die Route ist sehr einfach. Die Aktivität ist für jeden geeignet. Die „Hauptstadt der Trulli“, wie sie genannt wird, ist ein Muss für Ihr Betriebsseminar in den Pouilles.