Descoberta de Alberobello de bicicleta em As Apúlias

As Apúlia, uma região localizada no extremo sudeste da Itália. Para imaginar isso, visualize a famosa bota? Pois bem, é o salto! Este lugar está repleto de surpresas e lugares escondidos. Decidimos, com este team-building, revelar um pouco mais sobre as Apúlia durante o seu evento-corporativo.

Durante esta descoberta de Alberobello de bicicleta nas Apúlia, você percorrerá uma das paisagens mais sugestivas da região. É uma cidade classificada como patrimônio mundial da UNESCO. Ela é única no mundo! Lá encontramos o vale de Itria, mais conhecido como “vale dos trulli”. É assim chamado por causa dessas construções em forma de cabanas primitivas, típicas da região. Os primeiros trulli remontam ao período pré-histórico. São pequenas casas de base circular, em pedra caiadas, com telhados em forma de cone. Além disso, seus telhados são decorados com motivos de significado misterioso, o que os tornam ainda mais atípicos e esplêndidos. 

A cidade também é renomada por suas vastas extensões de oliveiras, vinhedos, amendoeiras. Esta descoberta de Alberobello de bicicleta nas Apúlia é uma ótima maneira de descobrir essas terras, além de ser um meio de transporte eco-responsável, descobrir este belo patrimônio respeitando-o e protegendo-o!

Você também terá a possibilidade de visitar diretamente uma fábrica de mozzarella, um verdadeiro « Caseificio ». Uma fábrica de queijos típica do sul da Itália com uma apresentação de «como se faz a verdadeira mozzarella e queijos na Itália?» para depois degustar juntos todos esses tesouros da cultura italiana! Participaremos de um workshop para descobrir todos os segredos que permitem reconhecer uma mozzarella fiordilatte saborosa e autêntica. O queijeiro nos explicará todas as etapas da fabricação do queijo (mozzarella, burrata, scamorza, caciocavallo, …etc.). Você poderá fazer você mesmo as bolas de mozzarella, degustá-las acompanhadas de azeite de oliva local DOP. Atenção! É de leite de búfala que estamos falando e não de vaca!

A descoberta de Alberobello de bicicleta nas Apúlia oferece paisagens magníficas e autênticas. O percurso é muito simples. A atividade é adaptável para todos. A «capital dos trulli», como é apelidada, é um obrigatório para o seu evento-corporativo nas Apúlia.