Se você deseja viver uma experiência italiana inesquecível durante o seu evento-corporativo, não deixe de visitar as paisagens, tradições e o savoir-faire da Toscana! A região está repleta de prazeres gastronómicos e culturais. Não é de se admirar que alguns dos melhores vinhos do mundo sejam produzidos aqui! Descubra o chianti, vinho epónimo da Toscana!

A região do Chianti, situada entre Florença e Siena, é conhecida pelas suas condições climáticas excepcionais. Foi apelidada de “a bela adormecida” devido à sua capacidade de colher uvas durante todo o ano, mesmo no inverno! A ensolação contrasta com a altitude das diversas montanhas e colinas para oferecer condições de cultivo ótimas para a produção de vinho. Além dos vinhos de renome mundial como o Chianti Classico Riserva, produzido a partir de vinhas de Sangiovese Grosso, e o Brunello di Montalcino, produzido a partir de uvas Sangiovese a 100%, esta região produz também azeitonas, cereais, batatas (principalmente variedades como a Marisa) e óleos usados para cozinhar ou conservar alimentos. A gastronomia também desempenha um papel importante aqui; encontrará muitos excelentes restaurantes à sua espera!

O Chianti é um vinho italiano que as pessoas reconhecem como o melhor do mundo. É composto principalmente por castas sangiovese, mammolo e canaiolo. É cultivado em solos muito variados, o que resulta numa grande qualidade dos vinhos; embora os chiantis sejam sobretudo cultivados em solos argilo-calcários. Os Chiantis brancos são produzidos em proporções menores que os tradicionais tintos, pois uma legislação permitia a adição de 30% de uvas brancas à mistura antes de 2005; mas desde então, essa prática tem sido proibida por uma nova legislação em vigor, segundo a qual 80% das uvas devem ser do sangiovese para que o vinho seja chamado de “Chianti”. Oferecemos a oportunidade de descobrir este património histórico durante o seu evento-corporativo na Toscana. E isso através de diferentes atividades de team building ou incentivo, dependendo dos objetivos que pretende atingir com seus colaboradores durante a sua viagem.