O Top da Street Food
Está em Nápoles para um evento-corporativo? Você e seus colegas ficarão encantados ao descobrir a gastronomia napolitana, mas têm apenas dois ou três dias no local? Não conte as calorias, em Nápoles somos generosos e, acima de tudo, nos deliciamos! Aqui está a nossa seleção dos 10 melhores pratos de Street food em Nápoles que não pode perder:
Pizza Margherita: Se há algo a fazer primeiro ao chegar a Nápoles é procurar uma pizzaria e pedir a famosa Pizza Margherita! A “Verra Pizza Napoletana” é uma verdadeira marca que garante a autenticidade do produto 100% napolitano. Portanto, levamos você à famosa via dei Tribunali, onde poderá saborear durante o seu evento-corporativo as melhores pizzas italianas! Taralli: Se procura um verdadeiro aperitivo napolitano, recomendamos os famosos Taralli: biscoitos salgados com amêndoas e pimenta. Encontre-se na Piazza Bellini, a famosa praça napolitana, onde os Taralli são degustados com uma cerveja fresca ou o clássico Spritz! Cuoppo: O Cuoppo é uma famosa fritura encontrada nas ruas de Nápoles em forma de cone. Para quem gosta de frutos do mar, temos o Cuoppo di Mare, mas há também o Cuoppo di Terra com Crocchè (puré de batata frito), Scagliuozzi (triângulos fritos de farinha de milho), Frittatine (massas fritas) e muitos outros petiscos a descobrir com sua equipe.
Ragù napolitano: Qualquer que seja a estação, o domingo napolitano significa apenas uma coisa: ragù! É um molho composto por dois ou três tipos de carne e deve cozinhar por horas. É por isso que este prato é tão saboroso e único. Normalmente, é servido com massa rigatoni. Desta mistura entre a massa e o molho resulta um prato delicioso que agrada a todos! Café: Não se pode esquecer do café! O café napolitano é uma cerimônia e um momento único que você deve experimentar durante o seu evento-corporativo em Nápoles! Delicie-se com o café numa chávena especial, não como aquela que estamos habituados a usar em casa ou no escritório! Aqui é uma chávena especialmente concebida para beber o famoso espresso italiano! Limoncello: Uma das maneiras mais populares de terminar uma boa refeição napolitana é com Limoncello. Embora haja algumas discordâncias sobre sua origem, os três lugares, Sorrento, Amalfi e Capri, concordam que esta bebida é perfeita para qualquer ocasião!
Sfogliatella: Tomando a forma de uma concha, a Sfogliatella é preparada de duas maneiras diferentes. A riccia e a frolla são como duas irmãs que compartilham o mesmo coração: ricota aromatizada com baunilha ou canela e frutas cristalizadas. Mas elas diferem em sua aparência: a riccia é feita de massa “folhada” enquanto a frolla é feita de massa quebrada. Pastiera Napoletana: Apelidada de sobremesa da Páscoa, a “pastiera” é uma pastelaria típica encontrada durante todo o ano. Esta torta de massa quebrada é composta por ricota, trigo cozido, frutas cristalizadas, açúcar e ovos. Também encontramos nela sabores de flor de laranjeira ou canela. Um verdadeiro gosto de festa na boca para experimentar durante o seu evento-corporativo em Nápoles! Babà: Este bolo é um dos símbolos de Nápoles, na Itália. Mergulhado em rum, o babà é uma verdadeira delícia e pode ser consumido a qualquer momento! Aqui, é frequentemente servido coberto de creme e guarnecido com frutas frescas ou outras coberturas. Este lanche da Street Food é degustado rapidamente nas ruas de Nápoles! Fiocco di neve: Ele entrou na Street Food napolitana em 2015. O Fiocco di neve ou floco de neve é um donut recheado com ricota, leite e açúcar. O recheio é muito macio e faz salivar as papilas gustativas de todos os gourmets!





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