Se a Grécia é conhecida por todos pela sua mitologia, pelos seus personagens famosos, é ainda mais por suas ilhas magníficas, como Creta. A maior das ilhas gregas exibe uma paisagem digna de cartões-postais. Seus monumentos históricos, suas águas turquesa e o dinamismo da região oferecem um cenário ideal para os seus eventos-corporativos e viagens de grupo. Vamos ao encontro de uma maravilha grega.
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1. Viagem de incentivo, descobrir as 4 maravilhas de Creta
1.1. Heraklion
Descobrir Creta é principalmente descobrir quatro magníficas maravilhas gregas! Comece o percurso por Heraklion, a maior cidade de Creta. Tem vários hotéis que bordeiam uma fachada marítima, muito frequentada por turistas. O ponto alto da visita será certamente o sítio arqueológico de Knossos. A vista panorâmica que o palácio de Phaistos oferece sobre a planície e o monte Psiloritis.
1.2. Chania
Os amantes de espaços naturais e selvagens encontrarão em Chania, com seus numerosos cânions e suas famosas gargantas. Nesse sentido, a de Samaria oferece o cenário perfeito para atividades de caminhada e coesão de grupo. A região é especialmente famosa por sua cadeia de montanhas brancas, ou Lefká Óri. Um maciço montanhoso coberto de neve mesmo na primavera e rico em vegetação.
1.3. Lassithi
Lassithi "A sublime", e suas magníficas estâncias balneares de Agios Nikolaos e Mirabello, sabem transportar você para um ambiente de conto de fadas.
1.4. Rethymnon
Por fim, Rethymnon, cidade antiga cujo legado veneziano relembra a particularidade histórica da região. É a oportunidade de recriar a coesão das suas equipas através de atividades de team-building e fortalecer os laços.
2. Evento-corporativo em Creta, descanso e bronzeamento
Passe os seus eventos-corporativos na Creta sob o signo do descanso e do bronzeamento. A ilha possui as praias mais bonitas. Com areias finas, brancas, rosas, e águas turquesas, a escolha é variada. O visitante sempre parte satisfeito. Além disso, a água é sempre agradável durante todo o ano.
A praia de Falassarna, situada no nordeste da ilha, oferece um espetáculo magnífico. Não perca o seu pôr-do-sol fenomenal que atrai desde casais apaixonados a simples transeuntes. Os amantes da vegetação apreciarão o palmeiral que caracteriza a praia de Vaï, um pouco mais a leste de Creta. Para os adeptos de emoções fortes, as praias de Red Beach e de Preveli com suas falésias íngremes cercadas por palmeirais e lagos farão subir a adrenalina que você procura.
3. Loutro, refúgio de paz cretense
Suspensa entre Agia Roumeli e Chora Skafron, Loutro é uma pequena aldeia de pescadores onde a autenticidade e a originalidade ainda preservadas não sofreram com os males da urbanização. Longe do tumulto do resto da região, Loutro será certamente o seu refúgio de paz, se você aspira à tranquilidade e meditação.
Deixe-se seduzir pelas suas águas transparentes azuladas. Diz-se até que degustar um Raki a partir do terraço com vista para as águas não tem igual. O charme de Loutro tem como contrapartida o seu enclausuramento. Nenhuma estrada foi construída até agora, a aldeia é acessível apenas de barco ou através de uma trilha de caminhada
4. Creta, terroir e gastronomia local
Durante a sua estadia inesquecível em Creta, a exploração do terroir e da gastronomia local é imprescindível. Certamente não deixará esta ilha sem ter provado os sabores e especialidades cretenses que o farão viajar até ao coração do Mediterrâneo.
Os produtos emblemáticos da região, como as azeitonas e os azeites, ocuparão um lugar de destaque na sua experiência culinária. De facto, o consumo de azeitonas e do óleo extraído é amplamente difundido nos hábitos cretenses, e a oliveira é venerada desde a Antiguidade.
Além disso, os mezze, deliciosos petiscos servidos principalmente nas tavernas, irão surpreendê-lo pela sua diversidade. Compostos por pepinos ou tomates crocantes com sal, grão-de-bico torrado, favas frescas, azeitonas marinadas e muitos outros ingredientes à escolha, estes pratos irão revelar-lhe os sabores autênticos de Creta.
5. Creta, Carnes e frutos do mar a saborear
Continuemos o nosso tour culinário com o trahana, feito de pequenas massas em forma de grãos de arroz feitas a partir de sêmola de trigo e leite coalhado. Amantes de carne vermelha, descubram o stifado, um delicioso vitela com cebolas cozinhado em forma de guisado.
Os moluscos também fazem parte, nomeadamente o caracol. Durante incentivos em Creta, poderão apreciar o saligaria ou hokhlii, um guisado de caracóis com alho e ervas silvestres. Os mais gulosos saborearão os boubouristi, caracóis fritos em azeite sobre os quais é borrifado vinho.
Falta-lhe apenas uma coisa. Já deve ter adivinhado, o tradicional queijo grego feta ao qual irá adicionar as especialidades locais como a graviera, o anthotyro e especialmente a mizithra.
Embarque, seguramente fará parte dos viajantes a quem Creta deixa belas memórias.
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