Amesterdão… Uma capital cosmopolita, cujos veneráveis canais, ladeados por sumptuosas moradias, não mudaram desde a idade de ouro holandesa. Nos velhos “Cafés Bruns”, cultiva-se uma arte de viver à antiga. À noite, as luzes nas interiores aconchegantes dão verdadeiro sentido a esta noção de “gezelligheid”, conceito intraduzível, entre convivialidade, bem-estar e respeito. Mas Amesterdão é também - e sobretudo - um lugar repleto de vida, cheio de surpresas e rico em uma atividade cultural vibrante, que encantará os olhos. Descubra uma lista de atividades e experiências fora do comum, que proporcionaremos a você e aos seus colaboradores, durante o seu evento-corporativo em Amesterdão…
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1. Descobrir um incrível refúgio de paz
Ao entrar no Begijnhof, o mais antigo dos beguinários de Amsterdã. Uma capela de tijolos no meio de um grande gramado, cercada por cerca de quarenta casas que protegem da agitação do lado de fora… É a parêntese cultural encantada que este beguinário oferece durante o seu evento-corporativo em Amsterdã. Os seus colaboradores ficarão surpreendidos ao entrar pela porta do Spui, coroada com Santa Úrsula, a padroeira de Amsterdã. Fundado no século XIV, esse refúgio abrigou por séculos uma comunidade de beguinas, cuja última representante faleceu em 1971. Essas senhoras, católicas fervorosas, solteiras ou viúvas, viviam em oração e prestavam sua ajuda aos desfavorecidos e aos doentes. Elas não pertenciam a nenhuma ordem religiosa e podiam romper livremente seus votos de castidade e obediência.
2. Explorar de bicicleta os grandes canais
Para medir a riqueza das casas dos mercadores do Século de Ouro. Você virá, obviamente, para admirar os grandes canais de Amsterdã. Eles compõem o charme da cidade. Os três mais bonitos, Herengracht, Keizersgracht e Prinsengracht foram construídos no início do Século de Ouro, para adicionar um cinturão residencial (o Grachtengordel) à cidade. As obras duraram mais de 100 anos. Desenvolvendo-se em meia-lua ao redor do centro da cidade, são ladeados por magníficas residências, edificadas principalmente nos séculos XVII e XVIII. Barroco, Renascentista, Neoclássico ou Art Nouveau, a diversidade de estilos reina, para o grande prazer dos seus colaboradores! Este cinturão de canais foi classificado como Patrimônio Mundial da Humanidade pela UNESCO.
3. Passear pelo bairro de Jordaan
Um bairro que ocupa um lugar especial no coração dos amsterdameses. Você vai adorar sua atmosfera com seus pequenos cafés, suas ruelas e seus mercados. Antes marginal, o Jordaan hoje conquistou os boêmios, artistas e estudantes. Acompanhando o norte dos grandes canais, cheio de charme e tranquilidade boêmia, calmo e vibrante ao mesmo tempo, é uma espécie de cidade dentro da cidade, que oferecerá um momento de relaxamento aos seus colaboradores. Você já entendeu, o Jordaan é, acima de tudo, uma experiência a ser saboreada com sutileza.
4. Deslumbrar-se com as cores e formas
Torturadas nascidas da paleta do fabuloso Vincent Van Gogh no museu que lhe é consagrado. Construído em 1973 pelo grande arquiteto holandês Guerrit Rietveld para acolher as obras do mestre, é um museu de exceção. Mais de 200 quadros e 500 desenhos estão reunidos, cerca de um quarto da produção total de Van Gogh. Adicione a isso obras de artistas que o influenciaram ou foram influenciados por ele, como Gauguin, Toulouse-Lautrec, Monet, Rodin, Pissarro, Signac, para citar apenas os mais conhecidos. Ao longo desta fabulosa viagem em seu mundo interior, seus colaboradores encontrarão explicações e contextualizações das temáticas escolhidas e dos mestres que, ao longo de sua vida, influenciaram Van Gogh. Para os mais festivos, saibam que às sextas-feiras à noite o museu recebe DJs, uma maneira, no mínimo, inusitada de admirar as telas do mestre... com música!
5. Visitar o Stedelijk Museum
Onde você descobrirá uma das mais importantes coleções de arte moderna e design do mundo. Após 8 anos de obras, sua reabertura em 2012 foi um evento: é pouco dizer que este edifício renovado e ampliado não passa despercebido. Com sua aparência de "banheira" gigante em acrílico, a extensão futurista domina a paisagem do bairro dos museus. Apesar das aparências, tudo é uma busca de harmonia. A combinação das construções antigas e novas foi cuidadosamente composta. Organizar um incentivo em Amsterdã é oferecer às suas equipes uma viagem na qual vivenciarão experiências culturais únicas. Desde o início, é um deslumbramento: Cézanne e a Montagne Sainte-Victoire, Monet e a Casa através das rosas, James Ensor e o Carnaval na Flandres, Marc Chagall e o Autorretrato com 7 dedos... Além de todas essas magníficas obras pictóricas, o museu apresenta objetos do nosso cotidiano revistos em sua concepção por novas formas e materiais. Os produtos do design industrial vão encantar os amantes do gênero.
6. Admire as maravilhas do Rijksmuseum
O templo da pintura holandesa do Século de Ouro. Este vasto edifício de 1885, desenhado por Cuypers, o arquiteto da estação central, abriga um dos mais belos museus da Europa, equivalente ao Louvre, em menor escala. Deve sua fama aos grandes nomes da pintura holandesa do Século de Ouro. Grandes telas, grandes espaços… 80 salas conduzem você através dos 800 anos da história dos Países Baixos, por meio de cerca de 8.000 obras. Uma ciclovia atravessa o museu de ponta a ponta e os quatro andares do novo edifício contam, assim, melhor do que grandes discursos, o universo holandês, misturando pinturas, gravuras, desenhos, fotografias, colocando em contexto joias, trajes de Delft, porcelana. Para finalizar a visita, o museu oferece aos seus colaboradores um momento de relaxamento em um pavilhão rodeado por água e um jardim histórico com mais de 14.000 m2.
7. Descontrair no Vondelpark
O lugar ideal para relaxar antes (ou depois) de visitar os grandes museus. Um magnífico parque de 48 hectares, plantado com belas árvores, salpicado de relva verde inglesa, de lagos pontilhados com ilhotas, e de pequenos locais secretos que iremos revelar aos seus colaboradores. É um excelente local para passear e relaxar. Também é perfeito para uma corrida, um passeio de patins ou uma pequena soneca. E quando chegam as geadas, torna-se o ponto de encontro dos patinadores! Os aficionados pela ornitologia ficarão encantados e surpresos ao verem tantos pássaros em liberdade... Pássaros curiosos, na verdade, pois as majestosas cegonhas convivem com os pica-paus brincalhões e os papagaios verde-ânis... e isso mesmo no coração do inverno.
8. Atravessar os continentes
Indo admirar as notáveis coleções do Tropenmuseum, o museu dos Trópicos. Muito bem concebido e instalado no grande edifício do ex-Instituto Colonial Neerlandês, é um dos nossos lugares favoritos em Amsterdã, sobretudo por estar isento daquele colonialismo nostálgico frequentemente presente em museus deste tipo... Hoje, além das suas magníficas coleções, abre-se para questões de pesquisa e etnologia, para os problemas de desenvolvimento, especialmente nos países do antigo império colonial neerlandês. No magnífico hall, as galerias de vários andares são dedicadas ao Sudeste Asiático, depois à África e à América Latina. Apresentação original e colorida, regularmente renovada. Após a visita, você poderá saborear deliciosas especialidades dos quatro cantos do mundo no terraço do restaurante Ekeko, no rés-do-chão do museu.
9. Experimentar uma culinária cosmopolita
A culinária de Amsterdã, que se inspira nos seus habitantes, vindos dos quatro cantos do mundo. Contam-se perto de 180 nacionalidades em Amsterdã, o que inevitavelmente se reflete na culinária, a qual não poderia ser mais cosmopolita! De fato, os neerlandeses são apaixonados pelas “cozinhas do mundo”, fusão das tradições dos cinco continentes. Cozinhas marroquina, afegã, sul-africana mudaram a cor das mesas da cidade. Só em Amsterdã, estima-se em não menos de 700 o número desses restaurantes exóticos. Os seus colaboradores poderão “comer em todas as línguas” durante este evento-corporativo em Amsterdã.
10. Saboreie um arenque doce no balcão de um quiosque
Segurando pelo rabo para fazê-lo deslizar pela garganta, como fazem os holandeses. As bancas de peixe fazem parte integrante do mapa gastronómico da cidade, encontrando-se em todo o centro e especialmente perto dos canais. Oferecem ao longo do dia sanduíches de enguia, camarão, salmão ou o eterno arenque. Para respeitar a tradição, pegue na cauda com a ponta dos dedos, incline a cabeça para trás e engula de uma só vez! Para ajudar a descer, experimente um pequeno copo de zimbro gelado.
11. Sentar-se à mesa perante uma abundante rijsttafel
Vestígio culinário da presença neerlandesa na Indonésia. Uma “arte de mesa” bastante original. Aqui, mudamos de continente e de civilização! Está na Indonésia. Literalmente, rijsttafel significa “a mesa de arroz”. De fato, este famoso prato, originário da ilha de Java, é composto por arroz cozido seco e uma diversidade de pequenos pratos secundários, contendo carne, legumes variados, especiarias estranhas e misteriosas, fortes e muito fortes… Os seus colegas vão petiscando então em cerca de quinze pratos, todos diferentes. O rijsttafel é tão farto que é preciso insistir se se quiser chegar ao fim da refeição.
12. Vá almoçar no bairro dos antigos estaleiros navais
onde se constrói a nova Amsterdã… É no norte da cidade que se encontram hoje os bares, os restaurantes, os terraços onde todos os amsterdammers se reúnem nos primeiros raios de sol. Um dos locais a não perder neste espaço aberto à criação e restauração de todas as formas é, sem dúvida, a antiga cantina dos operários do estaleiro, o IJ Kantine. Ainda no género surpreendente, o Pllek, um restaurante com falsas aparências de ocupado criado em antigas fontes de cargueiro, ou ainda o Noordelicht Café, que, por sua vez, encontrou seu espaço em um antigo armazém. O antigo estaleiro naval NDSM é um dos locais “show” onde nos reunimos para beber, comer, apanhar o ar do tempo… Um lugar insólito que os seus colaboradores não esquecerão tão cedo.
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