Imposible ir a Sicilia sin degustar esos famosos vinos que hacen la fama mundial de este destino culinario italiano por excelencia! Para ello, os proponemos una actividad de incentivo que proporcionará a vuestros colegas una explosión de sensaciones en boca, durante una tarde de descubrimiento de los vinos sicilianos! Antes de comenzar nuestra actividad, os explicaremos la historia de la vid en Sicilia y el importante lugar que esta ha ocupado durante la Antigüedad e incluso mucho antes del imperio griego! No podemos hablar de Sicilia sin mencionar la vid: ¡es una parte integral de la cultura local! Los diferentes eventos históricos y el paso de los pueblos a través del tiempo han marcado enormemente el desarrollo de la viticultura siciliana. ¡La diversidad de vinos de la región de Sicilia es increíble!

Esta diversidad se debe sobre todo a la variedad de los distintos tipos de uva pero también a las condiciones climáticas mediterráneas de Sicilia que varían completamente del clima continental. De hecho, los inviernos son más suaves y ligeramente húmedos y los veranos cálidos y muy secos. Todas estas condiciones propician la maduración de las uvas en Sicilia, ¡y es lo que hace que los vinos tintos sean más finos y estructurados y los vinos blancos muy frescos y aromáticos! ¡Nuestro incentivo de descubrimiento de los vinos sicilianos, llevará a vuestros equipos al corazón de una región vinícola por excelencia durante vuestro viaje de incentivos en Sicilia! ¡Una actividad que no puede faltar para los amantes del vino y del aperitivo! En compañía de vuestros colegas, paseen por los viñedos para admirar la extensión infinita de las vides y la suavidad del sol y del clima, pero también para descubrir las diferentes técnicas de irrigación utilizadas para garantizar una producción de uva de buena calidad. ¡Descubran el Marsala, ese vino conocido en todo el mundo y que le da renombre a la región de Trapani en Sicilia! Luego pasaremos a una bodega para comprender el proceso de vinificación y aprender más sobre las técnicas de maduración del vino! ¡Escuchen las historias del viñedo y las anécdotas relacionadas con la producción de esta dulce bebida! ¡Admiren todas estas botellas añejas, que a veces han acumulado tanto polvo de años de envejecimiento que resulta difícil leer la etiqueta del año de producción. Finalmente ha llegado el famoso momento tan esperado, ¡La cata! Para ello solo tenemos dos palabras que decir: ¡Placer y convivialidad!